Coronica

De traditie van het druiven planten bij familie Coronica begint al vier generaties geleden. De familiegrond is aan de noord-westkant van van Istrie gelegen. Ze hebben 20 hectare wijngaarden op de zogenaamde rode aarde. Dat is de grond die door het hoge ijzergehalte een mooie donkerrode kleur heeft. De wijngaarden liggen twee tot drie kilometer van zee op 30 tot 50 meter hoogte. Dankzij deze ligging krijgen de wijngaarden al vanaf de voege ochtend een constante toevoer van frisse zeelucht waardoor ongediertebe