Benvenuti - Malvazija istarska 2012

image    

Witte wijn gemaakt van Malvazija Istarska, belangrijkste witte druifsoort in Istrië en een van de meest verspreide inheemse druifsoorten in Kroatië.

De trossen groeien op de terrassen van 250m tot 400m hoogte.

De druiven worden geperst en ondergaan een maceratie van enkele uren bij gecontroleerde temperatuur.

De wijn heeft strogele kleur, in de neus zijn elegante aroma’s van citrusvruchten en een vleugje acacia die de boventoon voeren.

Mondgevoel is fris en harmonieus met duidelijk mineraliteit typisch voor jonge Malvazija en toch mooi rond.

Druifsoort: Malvazija Istarska

Jaar: 2012

Alc: 13%

Serveren op: 10-12 C